E 558 - Bentonit

Egyéb elnevezések

szilícium-dioxid

Előállítás

A bentonitot természetes vulkáni kőzetből nyerik.

Használat

A bentonit csak színezékek hordozóanyagaként engedélyezett. A bor, a gyümölcslevek és a kakaóvaj előállításakor csak derítő- és kicsapószerként használják, ilyen formában a végtermékben a bentonit már nincs jelen.

Biztonság

A bentonit veszélytelennek számít.

Elfogadható napi beviteli mennyiség (ADI)

mg/kg

Ezekbe a típusokba tartozik

• BIO
• Hordozószerek

Lásd még

• E 551 - Szilícium-dioxid
• E 552 - Kálcium-szilikát
• E 553 a - Magnézium-szilikát
• E 553 b - Talkum
• E 554 - Nátrium-alumínium-szilikát
• E 555 - Kálium-alumínium-szilikát
• E 556 - Kálcium-alumínium-szilikát
• E 559 - Alumínium-szilikát

Kapcsolódó linkek

• MÉ 1-2-95/2 Az élelmiszerekben használható adalékanyagok, az édesítőszerek és színezékek kivételével. 4. kiadás
• Információ angolul az INCHEM adatbázisban
• MÉ-1-2-2001/30 Az élelmiszerekben használható egyes adalékanyagok tisztasági követelményei, az édesítőszerek és színezékek kivételével (Harmadik kiegészítés)
• Információ angolul az INCHEM adatbázisban
• 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelet a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól