E 512 - Ón-II-klorid

Egyéb elnevezések

Előállítás

Az ón-II-kloridot kémiai reakcióval nyerik.

Használat

Az ón-II-klorid kizárólag az üveges ill. dobozos spárgakonzervben engedélyezett. A meghatározott legmagasabb adagolási mennyiség 25 mg/kg, amely a végtermékben levő ón mennyiségére vonatkozik.

Biztonság

Az ón-II-klorid élelmiszer-adalékanyagként veszélytelennek számít.

Nagy mennyiségben fogyasztva gyomorbántalmakat okozhat.

Elfogadható napi beviteli mennyiség (ADI)

mg/kg

Ezekbe a típusokba tartozik

• Antioxidánsok
• Stabilizátorok

Lásd még

• E 507 - Sósav
• E 508 - Kálium-klorid
• E 509 - Kálcium-klorid
• E 511 - Magnézium-klorid

Kapcsolódó linkek

• Információ angolul az INCHEM adatbázisban
• MÉ 1-2-2000/63 Az élelmiszerekben használható egyes adalékanyagok tisztasági követelményei, az édesítőszerek és színezékek kivételével (Második kiegészítés)
• Információ angolul az INCHEM adatbázisban
• Információ angolul az INCHEM adatbázisban
• 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelet a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól